Pingos de Mandioca REDAÇÃOAbril 20, 2025020 views Ingredientes 500 g de mandioca em pedaços, sem casca 4 colheres (sopa) de manteiga 1 tablete de Caldo Legumes 2 gemas levemente batidas 1 ovo para pincelar Modo de Preparo… Read more
Bolinho de feijoada REDAÇÃOMarço 16, 2025025 views Ingredientes (30 porções) 2 litros de água 1/2 kg de feijão preto 100 g de carne seca dessalgada em cubinhos 100 g de lombo defumado em cubinhos 100 g de… Read more
Batidinha de vinho REDAÇÃOMarço 16, 2025027 views Ingredientes 1 garrafa de vinho tinto suave (bem gelado) 1 lata de leite condensado Cubos de gelo (opcional) Modo de preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até… Read more
Batida de maracujá REDAÇÃOMarço 16, 2025019 views Ingredientes Polpa de 2 maracujás para finalização 400 ml de suco de maracujá sem açúcar coado (polpa de 4 maracujás) 1/2 xícara de chá de água 1/2 lata de leite… Read more
Mojito tradicional REDAÇÃOMarço 16, 2025024 views Um drink festivo, tropical, de origem caribenha, que combina muito com o clima brasileiro. Tem o frescor da hortelã, o cítrico do limão e o sabor característico do rum. Para… Read more
Burrata Bruschetta REDAÇÃOJaneiro 21, 2025032 views Burrata cremosa acompanhada de tomates frescos, manjericão e pão crocante fazem deste um aperitivo ou uma refeição leve irresistível. Ingredientes – 1 baguete, cortada em pedaços de espessura de 1/2… Read more
Salada Marroquina REDAÇÃODezembro 8, 2024032 views Ingredientes (15 porções) 250 g de peito de frango 1 xícara e meia de trigo para quibe 4 maçãs 150 g de uvas passas 150 g de azeitonas verdes 1… Read more
Culinária Brasileira agita o Campo de São Bento agita o Campo de São Bento REDAÇÃONovembro 26, 2024042 views Prepare-se para uma verdadeira celebração da gastronomia brasileira no Festival da Culinária Brasileira, que acontece entre os dias 28 de novembro e 1º de dezembro, no Campo de São Bento, em Icaraí, Zona Sul de Niterói. O… Read more
São Gonçalo Shopping terá festival cervejeiro e gastronômico no 2º fim de semana de outubro REDAÇÃOOutubro 6, 2024029 views Nos dias 11, 12 e 13 de outubro, o São Gonçalo Shopping recebe a primeira edição do Rio Beer Food, festival gastronômico que promete ser a ”meca” dos apreciadores de cervejas artesanais na… Read more